Il n’y a guère de sujet écologique qui n’ait trait à la question de l’eau. En nous intéressant aux océans et à l’agriculture, nous aborderons les menaces que font notamment peser les changements climatiques sur nos capacités de production alimentaire. Déjà fragilisées, ces dernières seront soumises à diverses menaces dans les prochaines décennies.
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